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  猪蹄炖黄豆菜谱 

西红柿猪蹄炖黄豆-加可以加花生和小蒜不?有美白效果吗?

菊花茶,降血压。吃辣椒,消脂肪。乌龙茶,减肥佳。身材秀,吃土豆。气血虚,吃荔枝。葡萄甜,补血源。要润肤,樱桃补。常吃枣,不显老。燕麦汤,皮肤光。食蜂蜜,皮肤细。萝卜汤,治胃胀。红薯蒸,大便通。洋葱好,防流脑。枇杷果,治咳嗽。银耳烩,能清肺。椰子果,清肝火。吃苦瓜,胃火下。柿子霜,治舌疮。吃芝麻,养头发。要安神,吃枣仁。吃芒果,呕吐止。吃胡椒,祛风湿。吃山药,益补脾。吃百合,益补肺。要健脑,吃核桃。吃苹果,益补肾。吃葡萄,益补肝。吃鲜桃,益五脏。。
美食标签

美容 美容养颜 护肤 美容护肤

主辅食材
西红柿3个,上海青3棵,猪蹄1个,干黄豆3两,食盐、鸡精各适量。
做法步骤
1
 干黄豆提前泡上一夜,洗净,控干。
2
 猪蹄拔光残毛,洗净,剁成小块,焯水,洗净,控干。
3
 西红柿洗净,去蒂,切成薄片。
4
 上海青择去黄叶、烂叶,去根,洗净,控干。
5
 将猪蹄和黄豆放入砂锅内,倒入适量清水,水要没过猪蹄,砂锅盖上盖,坐灶上,中火煮开,转小火煮约一个半钟头,入西红柿和青菜,转中火煮约5分钟,然后大火收汁,关火。
6
 放入食盐和鸡精,拌匀。
7
 美食出锅装盘。
要点详解
1
 可以加花生和小蒜不?可以。花生跟干黄豆一样,也要提前浸泡。
2
 有美容效果吗?有。不光西红柿能够美容养颜,猪蹄也能美容护肤。因为猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中能够转化成可以延缓皮肤衰老的明胶,起到美容护肤之作用。
3
 什么时候放盐好?猪蹄炖熟后放食盐最好,这时候放盐容易入味。盐放得太早,不但肉不肯烂,盐味过早挥发,无形之中会增加食盐用量,影响健康。
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